Diễn xuất gây ấn tượng của cô như sát thủ Charlotte Corday (thay thế cho Glenda Jackson) trong vở kịch trên sân khấu Broadway "Marat/Sade" vào năm 1967 đã đem lại cho cô nhiều cơ hội đóng phim, đặc biệt là trong bộ phim Medium Cool (1969) và High Plains Drifter của Clint Eastwood (1973). Vai diễn cuối cùng của cô đến nay là Mary, mẹ của Chúa Jesus, trong bộ phim gây tranh cãi nhiều nhất của Martin Scorsese, The Last Temptation of Christ (1988).
Bloom là con gái của Sara (tên khi còn trinh Damsky) và Milton Bloom, cả hai sinh ra ở Massachusetts và có nguồn gốc Do Thái Nga. Cô đã học tại Đại học Boston, Khoa Mỹ thuật, tốt nghiệp với bằng BFA vào năm 1959. Cô đã làm việc trong một quán cà phê và chia sẻ một căn hầm dưới đất với hai cô gái khác trong khi học ở trường đại học. Sau đó, cô tiếp tục học tại Studio Herbert Berghof ở New York.
Cô ấy đã xuất hiện trong hai bộ phim mà Viện Thư viện Quốc gia đã chọn làm "có ý nghĩa văn hóa, lịch sử hoặc nghệ thuật": Medium Cool (1969) và National Lampoon's Animal House (1978).
Đi đến Rạp Biển Bar Harbour ở Maine. Đồng sáng lập Trident Playhouse ở Denver và cũng làm việc làm người trông coi quầy vé, trưởng phòng quảng cáo và người quét dọn.
