Joaquin Martinez được coi là người may mắn nhất trên đời. Là một sinh viên y khoa tại Đại học Mexico City, anh bị một giáo viên ép phải tham gia nhóm kịch của trường để loại bỏ sự "thiếu tự tin" của mình. Tại đó, anh không chỉ khám phá ra một thế giới mới mà còn được nhận học bổng để đào tạo tại Trường Sân khấu huyền thoại của Seki Sano. Seki huấn luyện và khích lệ anh trở thành một diễn viên chuyên nghiệp. Sau khi hoàn thành khóa học y khoa, anh đã bắt đầu sự nghiệp điện ảnh và PECIME đã vinh danh anh là người mới xuất sắc nhất cho vai diễn trong bộ phim Pedro Páramo (1967), đại diện của Mexico tại Liên hoan phim Cannes. Sau đó, đại lý Hollywood huyền thoại là Paul Kohner đã gọi điện. Lưỡng lự giữa việc mở bệnh viện và nghề diễn, Joaquin quyết định thử sức với Hollywood trong hai năm trước khi đưa ra quyết định cuối cùng. Anh đã vẫn ở đó và xuất hiện trong những bộ phim kinh điển như Jeremiah Johnson (1972), Joe Kidd (1972), Who'll Stop the Rain (1978), Revenge (1990), The Cowboy Way (1994), The Odd Couple II (1998), Die Another Day (2002) và Ulzana's Raid (1972) - nơi anh đóng vai chính. Anh đã đóng chung với các diễn viên nổi tiếng như Paul Newman, Clint Eastwood, Anthony Quinn, Jack Lemmon, Robert Redford, Kevin Costner, Burt Lancaster, Walter Matthau, Jeremy Irons, Kiefer Sutherland, Woody Harrelson và Pierce Brosnan, và còn nhiều người khác, trong khi các đạo diễn như Edward Dmytryk, John Sturges, Robert Aldrich, Karel Reisz, Sydney Pollack và Tony Scott đã cho anh vào các sản phẩm của mình. Bille August đã mời anh tới châu Âu để đóng vai cha của Antonio Banderas trong The House of the Spirits (1993) và Lee Tamahori đã đưa anh trở lại Luân Đôn để tham gia trong bộ phim James Bond cuối cùng, Die Another Day (2002). Joaquin đóng vai The Postman trong Castingx (2005), trở thành diễn viên Mexico đầu tiên xuất hiện trong một bộ phim Hà Lan. Hiện tại, anh chia thời gian sống ở Hollywood, Mexico và Châu Âu để phát triển dự án 'Solitario - The Lonely One' thông qua công ty sản xuất của mình, Victoria Films International.
