Được sinh ra vào năm 1946 tại Montreal, Québec, Canada, Lack là một trong những họa sĩ nổi tiếng thế giới. Sau khi tốt nghiệp đại học McGill vào năm 1967 với bằng cử nhân tâm lý học, ông đã tiếp tục học tập và nhận bằng thạc sĩ mỹ thuật chuyên ngành điêu khắc tại Universidad Guanajuato ở San Miguel, Mexico vào năm 1969.
Không chỉ là một họa sĩ, ông còn tham gia đóng vai trong chín bộ phim khác nhau. Một số tác phẩm điện ảnh ông tham gia bao gồm Scanners (1981), Dead Ringers (1988) và All the Vermeers in New York (1990). Công việc hội hoạ của ông đã đạt được nhiều giải thưởng từ National Endowment of the Arts và Canada Council of the Arts. Các tác phẩm của ông đã được trưng bày trên toàn thế giới tại nhiều bảo tàng nổi tiếng như Australian National Gallery ở Sydney và Brooklyn Museum ở New York City.